Во всем мире известны под названием "израильский кус-кус"

Кускус, что это такое? Весело готовить и весело есть! Очень вкусно и имеет высокую питательную ценность. Изготовлены из разных сортов пшеницы (содержат глютен).

Бесконечные вариации и идеи для приготовления детских блюд!

Он прост в приготовлении и не требует специальных знаний или навыков готовки. Хорошо сохраняет форму после приготовления и не слипается. 

Кускус рецепт приготовления: вскипятить 2 чашки воды, всыпать 1 чашку израильского кус-куса, слегка посолить и оставить под крышкой до полного впитывания воды (около 5 минут). Готовый кус-кус приправить специями и травами по вкусу, добавить немного масла и подать к столу. Это отличный гарнир к мясным, рыбным и овощным блюдам. Он имеет яркий вкус и интересную рассыпчатую икорную структуру.

Израильский кус-кус можно добавлять в супы и салаты, можно вместе с ним тушить мясо, и даже готовить с ним ризотто и пироги.