Органическая кунжутная паста (тахини, тхина) из цельных зерен кунжута.
Кунжутная паста тахини – ключевой продукт в кулинарии стран Среднего Востока. Именно она придает особый вкус и текстуру классическим восточным блюдам. Но особенная прелесть заключается в большом количестве полезных свойств, многие из которых направлены на улучшение внешнего вида. Для чистой сияющей кожи, здоровых волос и безупречной фигуры ешьте тахини с мясом и морепродуктами! Это превосходный источник метионина, очищающего печень от ядов, а также щелочных минералов, способствующих похудению.
Классический соус тхина:
Кунжутная паста
Зубчик чеснока
Соль
Пол лимона
Вода
Пропорция для разведения пасты водой 1:1. Для приготовления 1/2 стакана тхины берем 1/4 стакана кунжутной пасты. Добавляем сок половины лимона, мелко нарезаный или раздавленный чеснок, 1/4 ч. ложки соли.
После этого добавить воду и перемешать. Паста вязкая и поначалу надо перемешивать осторожно, постепенно увеличивая темп. Цвет соуса должен стать более светлым при быстром размешивании в конце.
Можно добавить в готовую тхину порубленную петрушку или другую зелень по вкусу. А если заменить чеснок, лимон и соль на столовую ложку меда, то получиться замечательная паста со вкусом халвы!
Сделано в Израиле.
Кошерно.
Органическая кунжутная паста (тахини) из цельного кунжута Грин, Organic Tahini from whole grains of sesame "Green" 1000 грамм
- Модель Green
- Наличие Есть в наличии
-
43.75
Теги Органическая кунжутная паста (тахини) из цельного кунжута Грин, Organic Tahini from whole grains of sesame "Green", тахина из израиля, тахина, паста кунжутная, продукты из израиля